【アレルゲンフリーで作ったカレー】は、27品目のアレルゲン素材を排除した「アレルギー持ちでも安心して食べられる」美味しいカレーです。
今までも特定原材料7品目除外(卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに)のアレルゲンフリーカレーはありました。
しかし、そのカレーもビーフエキスやポークエキスなどで味に旨味を調節していて、「動物性が食べられない」「宗教的理由で食べられない」などの声もあるのをご存知ですか?
【アレルゲンフリーで作ったカレー】は、従来ビーフやポークなど肉で味付けしてた部分を野菜や昆布で味付ており、カレーの風味はそのままに素材が持つ特性を最大限に引き出して「おいしい」カレーに作られています。
アレルゲン素材だけでなく、身体に悪い香料・着色料・化学調味料も使わずにおいしさを追求しています。
アレルギー除外食材は薄味で「たまにはしっかり味が付いたものを食べたい」という方に美味しくスパイシーに食べてもらえるカレーです。
▼どんな味?
アレルゲンは人によって様々です。
召し上がる方が食べることができる具材をトッピングすることで、その方にあったカレーになるように、このカレーにはあえてごろっとした具材は入れていません。
中学生以上になると大人とほぼ同じ味覚になってきます。
大人でも食べられる味を求め、野菜の甘みを活かした「マイルドタイプ」に仕上げています。
そのままでももちろん、お好みの具材を乗せたり一緒に温めることで、どなたにもおいしく召し上がっていただけます♪
アレルゲンフリーで作ったカレーの特長
▼意外と多いカレーアレルギー
「大好きでいつも食べているけど、身体がムズ痒くなる」「カレーを食べた翌日はいつも下痢」など、カレーを食べた日にだけ特別な変化を感じたことありませんか?
カレーは香辛料がたっぷり入ったスタミナ料理で、子供も大好物、さらに作るのも簡単だからと食卓にのぼることも多いと思います。
けれども、最近カレーアレルギーを訴える人が増えてきているそうなんです。
カレーアレルギーは、食物アレルギーのひとつ!
カレーアレルギーに対する食物アレルギーとは、特定の食材に反応をして、カラダが過敏に反応をしてしまうことです。
▼カレーアレルギーの原因
一概にコレが原因とは断言できませんが、注意しているのに関わらずアレルギー症状が現れる場合はカレーの素になる「スパイス(香辛料)」が原因という可能性が大きいです。
身体が香辛料によって加熱することで、一気に血の巡りが良くなりその結果「カレーが原因のアレルギー症状になる」というのが考えられます。
他にも体調が悪くなる要因として
- カレーの油で胃が荒れる
- 食材にアレルゲンがある
- 同じ鍋で調理してる
- 食べ合わせが悪い
など、スパイス以外にもアレルギー要因が考えられますが、ほとんどの場合「スパイス」が原因だと言われています。
▼スパイス不使用で安心
アレルギーの可能性があるのはスパイスと言いましたが、「調べて使わなけば大丈夫」とそんな簡単に判断は出来ないんです。
例えば、カレーの定番スパイス“ガラムマサラ”は10種類以上の香辛料の組み合わせからなっています。
そこから「どのスパイスに反応しているのか」を探っていくのは実質不可能です。
それに、あれもこれもと除外したらスパイシー感が無く、薄く不味いカレーになってしまいます。
そんな方でも安心して美味しく食べられるのが、この27品目除外の【アレルゲンフリーで作ったカレー】です。
肉エキスは使わず野菜と昆布で味を付けてあるから、お肉アレルギーの方でもカレーを食べることができます♪
アレルギーを持っていても家族みんなで食べれる本格的なカレーです♪
▼お得キャンペーン
《お試し4袋》
特別価格:1.480円(税込)
みんなとカレーを楽しんでください♪
アレルゲンフリーで作ったカレーの口コミ
アレルギーの多い子どもたちに安心して食べさせられるカレーです。
特に忙しい休日の昼食などに最適で、何個かストックがあるととても安心です。
お試しで美味しかったので再度購入。
ごはんにかけるだけでなく、豆腐麺や玄米パスタにかけたり野菜にかけたり、色々な食べ方がレトルトなので簡単にできて大変重宝します。
娘が食物アレルギー持ちなので家族でカレーを食べる機会がありませんでした。
毎回私たちと違う料理を出すのもかわいそうで…そんなときにこちらの商品を見つけて買ってみました。
大人でも美味しくいただけて、娘も満足していました。
こんなに美味しいレトルトカレーは初めてです。
原材料を見るとしっかり美味しく味つけしてある感じがしたので、安心です。
小麦粉アレルギーなのでありがたいです。
突然の小麦アレルギーの宣告で大好きなカレーとラーメンを食べれないことになりました。
3年以上食べてなかったときにアレルゲンフリーのレトルトカレーを発見!
美味しい!やっぱカレーはうまいっすね。
アレルゲン27品目除外でも本格カレー味
>>解約手続き要りません!<<
スパイス香辛料は一切不使用です。
肉エキスは使っていません。
昆布出汁と野菜の本格味カレーです。